28. 10. 2011

medové muffíny

potřebujete:
  • 150 g medu
  • 70g másla
  • 3 polévkové lžíce mléka
tohle všechno dáte do misky a strčíte do mikrovlnky na třední výkon asi tak na minutu (radši dvakrát na půl minuty)

  • 100 g cukru
  • 250 g hladké mouky
  • půl sáčku prášku do pečiva
  • 2 lžičky perníkového koření
  • lžičku skořice
  • polévkovou lžíci kakaa
a tohle všechno promíchejte v míse

teďka k sypkým surovinám v míse přilijte směs medu, másla a mléka (nevadí, když bude ještě trochu teplá) a k tomu přidejte 2 vejce
pořádně to promíchejte
vymažte muffinové formičky (margarínem nebo olejem) napatlejte do nich těsto (ano, je lepkavé) a dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů tak na 20 až 25 minut (kontrolujte je, každá trouba peče jinak).
a to je vše přátelé, tádydádydáááá.

4 komentáře:

  1. ty vypadají úžasně! o víkendu vyzkouším :)

    OdpovědětVymazat
  2. mmm ještě s horkou čokoládou! Mňam!

    OdpovědětVymazat
  3. vypadají skvěle, ale já už raději po minulé zkušenosti, kdy mi těsto úplně přeteklo, muffiny péct nebudu:D :D

    OdpovědětVymazat